Trước hết chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu acid folic là gì nhé!
Theo từ điển tiếng việt định nghĩa, acid folic có các tên gọi khác như vitamin B9, Folacin hay là Folat. Với mỗi tên gọi khác nhau thì acid folic sẽ tồn tại dưới một dạng khác khác nhau nhưng chúng đều là dạng hòa tan trong nước của Vitamin B9. Axit folic nằm trong nhóm 13 vitamin cần được cung cấp hằng ngày cho cơ thể, gồm 4 vitamin tan trong dầu A, D, E, K, vitamin C và 8 vitamin nhóm B tan trong nước, axit folic thuộc nhóm B là nhóm vitamin tan trong nước. Với acid folic thì đây là một dưỡng chất rất cần thiết cho dinh dưỡng hằng ngày của cơ thể con người, để góp phần phục vụ các quá trình tạo mới tế bào. Và đặc biệt ở cơ thể phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh thì dưỡng chất này lại rất cần thiết vì có nhu cầu về chất này cao.
Acid folic rất dễ tìm trong thức ăn hằng ngày của chúng ta như ở trong các loại rau như rau chân vịt, rau diếp cá, đậu bắp, măng tây, củ cải…, các loại đỗ và ngũ cốc, gan, thịt gà hoặc bạn có thể tìm thấy acid folic có trong các loại trái cây như chuối, dưa gang, chanh, nước ép cam, bưởi… Ngoài ra ở các nước phát triển họ đã sáng chế ra thức ăn sáng ngũ cốc có chứa đến 25-100% nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày về acid folic trong mỗi khẩu phần ăn. Vậy nên bạn có thể tìm acid folic trong các thực phẩm như sữa, ngũ cốc, bột mì, bánh mì, bánh quy…
Với những gợi ý của Boby.vn, chắc hẳn các bạn cũng đã định hình được acid folic như thế nào và tìm kiếm acid folic ở đâu rồi đúng không ạ? Và ngay giờ đây chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu công dụng của acid folic đối với cơ thể con người.
Nói đến acid folic thì trước hết là nói về vai trò sinh học của nó trong việc tạo ra các tế bào mới và duy trì chúng. Sự tạo ra các tế bào mới này thực sự rất đặc biệt quan trọng trong giai đoạn phân chia và lớn lên nhanh của tế bảo đối với trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai. Tại sao lại như thế? Là bởi vì acid folic là một chất đặc biệt cần thiết trong việc nhân đôi ADN và giúp tránh được các đột biến ADN, giúp ta triệt hạ được yếu tố gây ung thư cho cơ thể.
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y Tế thế giới đưa ra, phụ nữ khi có kế hoạch mang thai thì sử dụng đúng liều lượng các sản phẩm có chứa acid folic hoặc các thực phẩm có chứa nhiều acid folic càng sớm càng tốt, và thời gian tốt nhất là trước khi thụ thai. Bởi với thói quen này, người phụ nữ sẽ ngăn ngừa được tình trạng dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
Các phụ nữ mang thai đều hẳn đã tìm hiểu về tình trạng dị tật ống thần kinh ở thai nhi rồi đúng không ạ? Và Boby.vn xin được nói qua về tình trạng bệnh lý này.
Ống thần kinh là khái niệm để chỉ cấu trúc thần kinh tồn tại trong giai đoạn phôi thai, từ đó sẽ hình thành nên não và cột sống. Nếu quá trình này không diễn ra đúng và ống thần kinh không đóng lại hoàn toàn thì sẽ dẫn tới dị tật ở não và cột sống, phổ biến nhất là cột sống chẻ đôi và thai vô sọ. Dị tật ống thần kinh là một trong những loại dị tật bẩm sinh thường gặp nhất và rất nhiều các trường hợp thai dị tật bị sẩy thai hoặc chết lưu trong tử cung.
Như vậy, khi sử dụng các thực phẩm giàu acid folic hoặc uống thêm sắt bà bầu chứa acid folic thì các mẹ sẽ giảm nguy cơ tình trạng này ở trẻ. Và không những thế, axit folic còn giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh khác như sứt môi, chẻ vòm và các dị tật ở tim và chân tay.
Ngoài ra, acid folic còn có tác dụng tránh bệnh thiếu máu ở phụ nữ có thai. Đối với cơ thể mẹ bầu và thai nhi, lượng máu tiêu thụ là cao hơn người bình thường. Và acid folic lại đóng một vai trò hết sức quan trọng trong việc cung cấp các tế bào máu cho cơ thể để cơ thể tạo ra các tế bào mới. Vậy nên với đối tượng phụ nữ mang thai thì cần phải bổ sung đầy đủ acid folic để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Khi cơ thể mẹ bầu thiếu máu thì sẽ ảnh hưởng không chỉ mỗi mẹ bầu mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi. Đối với mẹ bầu thì rất dễ sảy thai, sinh non, dễ mắc chứng bệnh tâm thần sau khi sinh… Đối với thai nhi thì sẽ dễ dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng bào thai, trẻ sinh ra dễ bị mắc các bệnh như hở hàm ếch, bệnh về tim mạch..
Có thể bạn muốn mua
Sắt bà bầu Blackmores Pregnancy bổ sung acid folic suốt thai kỳ cho phụ nữ mang thai.
Theo các chuyên gia nghiên cứu, phụ nữ có thai có nhu cầu acid folic cao gấp 4 lần người bình thường nên việc bổ sung acid folic là rất cần thiết.
Acid folic không chỉ có công dụng đối với phụ nữ mang thai mà nó còn được sử dụng để nâng cao sức khỏe cho mọi đối tượng, cả trẻ nhỏ lẫn người lớn.
Đối với trẻ em, acid folic không chỉ có khả năng giúp ngăn chặn những dị tật bẩm sinh ống thần kinh nằm xung quanh hệ thần kinh trung ương mà acid folic còn góp phần làm giảm nguy cơ trẻ phát triển chậm ngôn ngữ bởi nó có tác động trự tiếp đến trí não của trẻ.
Đối với người lớn, acid folic còn là một trong những liệu pháp chữa các bệnh mãn tính như chứng mất trí nhớ, bệnh mất trí, nghe kém do tuổi tác, giảm dấu hiệu lão hóa, xương yếu (loãng xương), chân bồn chồn, khó ngủ, trầm cảm, đau thần kinh, đau cơ bắp, AIDS…
Như vậy ở mỗi đối tượng, ở mỗi độ tuổi, acid folic đều có các công dụng rất khác biệt nhưng lại vô cùng hiệu quả. Vậy nên mỗi người hãy luôn luôn cung cấp đầy đủ lượng acid folic cho cơ thể. Với nam giới trên 19 tuổi cần phải bổ sung 400 microgram trong 1 ngày. Với nữ giới, những người trên 19 tuổi, mỗi ngày cần phải đáp ứng 400 microgram, với những phụ nữ mang thai thì cần cung cấp acid folic nhiều hơn là 600 microgram, còn đối với phụ nữ cho con bú thì cần cung ứng 500 microgram acid folic trong một ngày.
Vì acid folic rất dễ tìm kiếm trong thực phẩm hằng ngày cùng với công dụng acid folic mang lại, mọi người hãy cùng nhau thiết lập một thói quen bổ sung acid folic mỗi ngày, nhất là đối với đối tượng phụ nữ mang thai, để có một sức khỏe tốt cho cả mẹ lẫn thai nhi.